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    Lebensbereiche
    Winterhärtezone

    Sonstiges

    Kübelpflanze
    Bodendecker
    Rosenbegleiter

     

     

     

     

     

    Alliaria petiolata
    Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke


    ab Menge 1 5 10 50
    Preis 5,40 4,90 4,45 4,00
    Alle Preise in EUR inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Preis: 5,40 €

    Alliaria petiolata (Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke)
    Alliaria petiolata (Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke)
     
     
     

    Alliaria petiolata
    Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke


    1 Pflanze  5,40 €
    ab Menge 1 5 10 50
    Preis 5,40 4,90 4,45 4,00
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    Beschreibung für Alliaria petiolata

    Die Knoblauchsrauke ist ein bei uns heimisches Wildkraut, das in allen Teilen essbar ist. Wie der Name schon sagt, haben die Blätter ein deutliches Knoblaucharoma, dies merkt man schon beim Zerreiben zwischen den Fingern.

    Besonders die frischen Blätter werden von März bis Mai für Salate, Kräuterdips, Suppen, Pesto u.v.m. verarbeitet. Die intensivwürzigen, weißen Blüten sind eine hübsche Dekoration für deftige Speisen. Wer im Herbst die lange Pfahlwurzel ausgräbt, kann diese – ähnlich wie Meerrettich – fein gerieben als scharfe Würze einsetzen und die reifen, scharf schmeckenden Samen lassen sich wie Senfkörner zum Würzen oder Einmachen verwenden.
    Auch für den Naturgarten ist die Knoblauchsrauke eine gute Wahl, denn sie ist eine Nektarpflanze z.B. für die selten gewordenen Schmetterlinge wie Waldbrettspiel und Aurorafalter. Alliaria petiolata ist meist nur zweijährig, sät sich jedoch zuverlässig aus.


    Produktdetails für Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke

    Deutscher Name:Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke
    Familie:Brassicaceae
    Pflanzengruppe:Stauden
    Artikelnr.:38797
    Topfgröße: 9x9 cm Topf (0.5 l)

    Wuchshöhe: 80 cm    
    Angaben zur Höhe

    Die Angaben zur Höhe in unserem Katalog und
    Internetshop sind nur ungefähre Angaben, da der Wuchs einer
    Pflanze immer von Boden- Klima- und Standortverhältnissen
    abhängig und daher nicht 100% vorhersehbar ist.

    Wuchsform/ Wuchsverhalten: aufrecht/horstbildend
    Pflanzen pro m²:6 bis 9
    Pflanzabstand:30 bis 40 cm
    Geselligkeit: in kleinen Tuffs 3-5 (bis 10) Stück

    Blütenfarbe:weiß
    Blütezeit: Mai  bis  Juni    
    Angaben zur Blütezeit

    Die Angaben zur Blütezeit in unserem Katalog und
    Internetshop sind nur ungefähre Angaben, da der Wuchs einer
    Pflanze immer von Boden- Klima- und Standortverhältnissen
    abhängig und daher nicht 100% vorhersehbar ist.

    Blütenbeschreibung: Einzelblüte/Blume: einfach
    Blütenstand: traubenartig
    Blütenform: kreuzförmig
    Blattbeschreibung: Blattform: herzförmig
    Blattfarbe: matt grün

    Lebensbereich(e):
     

    Bodenart:normal durchlässig
    pH-Wert:neutral

    Zusätzliche Verwendung: Bienenweide

    Pflegehinweise:Rückschnitt vor der Samenreife um Selbstaussaat zu vermeiden, Aufkeimende Selbstaussaat beachten und kontrollieren

    Klima: Z4
     
    Winterhärtezonen
    Z von bis Erklärung
    Z1 < -45,5°C  
    Z2 -45,5°C -40,1°C  
    Z3 -40,0°C -34,4°C  
    Z4 -34,4°C -28,9°C  
    Z5 -28,8°C -23,4°C  
    Z6 -23,3°C -17,8°C leichter Winterschutz in rauen Gegenden bei Kahlfrost
    Z7 -17,7°C -12,3°C bei Kahlfrost ohne Schnee leichter Winterschutz nötig
    Z8 -12,2°C -6,7°C Winterschutz mit Laub oder Reisig unbedingt erforderlich
    Z9 -6,6°C -1,2°C Winterschutz mit dicker Laubschicht oder Vliestüchern oder in kühlen hellen Räumen lagern
    Z10 -1,1°C +4,4°C im Winter ins kühle, frostfreie Gewächshaus oder Wintergarten
    Z11 +4,5°C +40,0°C im Haus oder Wintergarten überwintern, möglichst bei über + 12 °C

    Die hier aufgeführten Daten lehnen sich an die von Heinze und Schreiber 1984 veröffentlichte Karte der Winterhärtezonen und gelten für einen mitteleuropäischen „Durchschnittswinter". Das dies nur relative Werte sein können, kann man sich denken.

    Die Winterhärte einer Staude hängt immer von verschiedenen Faktoren ab z.B. von Nährstoffangebot, Wasserversorgung oder Temperaturverlauf. Wenn einer dieser Faktoren ungünstig beeinflusst wird, zum Beispiel durch Dauerregen, kann eine Pflanze langfristig geschwächt werden und den Winter möglicherweise nicht überstehen. Selbst im eigenen Garten können unterschiedliche Kleinstklima-Bedingungen herrschen, die man nicht außer Acht lassen sollte.

    Für manche Stauden ist eine Winterpflanzung (ab Ende Oktober) je nach Region nicht zu empfehlen, wie z.B. Anemonen, Miscanthus usw.


    Eigenschaften: Blatt-/Blütenduft
    Deutscher Name:Knoblauch-Kraut, Knoblauchrauke
    Familie:Brassicaceae
    Pflanzengruppe:Stauden
    Artikelnr.:38797
    Topfgröße: 9x9 cm Topf (0.5 l)

    Wuchshöhe:80 cm
    Wuchsform/ Wuchsverhalten: aufrecht/horstbildend
    Pflanzen pro m²:6 bis 9
    Pflanzabstand:30 bis 40 cm
    Geselligkeit: in kleinen Tuffs 3-5 (bis 10) Stück

    Blütenfarbe:weiß
    Blütezeit: Mai  bis  Juni
    Blütenbeschreibung: Einzelblüte/Blume: einfach
    Blütenstand: traubenartig
    Blütenform: kreuzförmig
    Blattbeschreibung: Blattform: herzförmig
    Blattfarbe: matt grün
    Lebensbereich(e):
     

    Bodenart:normal durchlässig
    pH-Wert:neutral

    Zusätzliche Verwendung: Bienenweide

    Pflegehinweise:Rückschnitt vor der Samenreife um Selbstaussaat zu vermeiden, Aufkeimende Selbstaussaat beachten und kontrollieren

    Klima: Z4
     
    Winterhärtezonen
    Z von bis Erklärung
    Z1 < -45,5°C  
    Z2 -45,5°C -40,1°C  
    Z3 -40,0°C -34,4°C  
    Z4 -34,4°C -28,9°C  
    Z5 -28,8°C -23,4°C  
    Z6 -23,3°C -17,8°C leichter Winterschutz in rauen Gegenden bei Kahlfrost
    Z7 -17,7°C -12,3°C bei Kahlfrost ohne Schnee leichter Winterschutz nötig
    Z8 -12,2°C -6,7°C Winterschutz mit Laub oder Reisig unbedingt erforderlich
    Z9 -6,6°C -1,2°C Winterschutz mit dicker Laubschicht oder Vliestüchern oder in kühlen hellen Räumen lagern
    Z10 -1,1°C +4,4°C im Winter ins kühle, frostfreie Gewächshaus oder Wintergarten
    Z11 +4,5°C +40,0°C im Haus oder Wintergarten überwintern, möglichst bei über + 12 °C

    Die hier aufgeführten Daten lehnen sich an die von Heinze und Schreiber 1984 veröffentlichte Karte der Winterhärtezonen und gelten für einen mitteleuropäischen „Durchschnittswinter". Das dies nur relative Werte sein können, kann man sich denken.

    Die Winterhärte einer Staude hängt immer von verschiedenen Faktoren ab z.B. von Nährstoffangebot, Wasserversorgung oder Temperaturverlauf. Wenn einer dieser Faktoren ungünstig beeinflusst wird, zum Beispiel durch Dauerregen, kann eine Pflanze langfristig geschwächt werden und den Winter möglicherweise nicht überstehen. Selbst im eigenen Garten können unterschiedliche Kleinstklima-Bedingungen herrschen, die man nicht außer Acht lassen sollte.

    Für manche Stauden ist eine Winterpflanzung (ab Ende Oktober) je nach Region nicht zu empfehlen, wie z.B. Anemonen, Miscanthus usw.


    Eigenschaften: Blatt-/Blütenduft

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    *1) Alle Preise in EUR inkl. MwSt. bei Abnahmemenge 1 (Mengenrabatte möglich) zzgl. Porto- und Verpackungspauschale 8,95 EUR (für Deutschland, Ausland abweichend)

    www.stauden-stade.de | Staudenkulturen Stade - Beckenstrang 24 - 46325 Borken-Marbeck


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