Nasturtium officinale

Deutscher Name:	Echte Brunnenkresse
Familie:	Brassicaceae
Pflanzengruppe:	Küchen- und Heilkräuter
Herkunft:	heimisch

Pflanzenhöhe:	20 bis 50 cm
Pflanztiefe:	-15 bis 0 cm (bei Wasserpflanzen)
Wuchsform/ Wuchsverhalten:	aufrecht, bodendeckend/ausläuferbildend
Pflanzen pro m²:	10
Pflanzabstand:	30 cm
Geselligkeit:	in kleinen Tuffs 3-5 (bis 10) Stück oder : in größeren Gruppen ab 10-20 Stück

Blütenfarbe:	weiß
Blütezeit:	Mai bis September
Blütenbeschreibung:	Einzelblüte/Blume: einfach Blütenstand: doldenartig Blütenform: kreuzförmig
Blattbeschreibung:	Blattform: gefiedert Blattfarbe: grün

Lebensbereich(e):	Wasserrand an sonniger bis halbschattiger Stelle

Bodenart:	normal durchlässig
pH-Wert:	neutral

Zusätzliche Verwendung:	Blätter und Triebspitzen : Salate, Kräutersoßen, Saft als Frühjahrskur , Bienenweide

Pflegehinweise:	An optimalen Standorten kaum Pflege nötig. Wurzelnde Triebe nach Bedarf eingrenzen.

Klima:	Z5 (Erklärung)

Eigenschaften:

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Stauden: Nasturtium officinale (Echte Brunnenkresse)

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